Веганство — это не просто диетическое предпочтение, это образ жизни, основанный на отказе от использования продуктов животного происхождения в любом виде. Всё больше людей по всему миру выбирают веганство по различным причинам: этическим, экологическим или связанным с улучшением здоровья. В ответ на растущий спрос на продукцию, не содержащую ингредиентов животного происхождения, производители всё чаще предлагают веганские альтернативы в своих линейках товаров.
Для того чтобы потребители могли легко отличить веганскую продукцию от невеганской, разработаны различные стандарты и сертификационные системы. Одной из таких систем является система добровольной сертификации «ГОРТЕСТ», предлагающая сертификат соответствия «ВЕГАН». Этот сертификат подтверждает, что продукция не содержит ингредиентов животного происхождения и соответствует критериям, которые предъявляют к веганской продукции как на внутреннем, так и на международном рынках.
Что такое веганская продукция?
Веганская продукция — это товары, которые не содержат никаких компонентов животного происхождения. Это включает не только пищевые продукты, но и косметику, одежду, бытовую химию и другие изделия, где возможно использование животных ингредиентов. При производстве веганской продукции также исключается использование компонентов, которые могли быть получены с помощью эксплуатации животных, таких как молоко, яйца, мёд, шерсть, шёлк и т.д.
Принципы веганства включают уважение ко всем живым существам, поэтому веганы избегают любых товаров, в которых использованы ингредиенты, полученные путём страданий или смерти животных. Таким образом, веганская продукция не только обеспечивает этические нормы, но и минимизирует влияние на окружающую среду, так как производство растительных продуктов требует меньше ресурсов, чем животноводство.
Зачем нужен сертификат «ВЕГАН»?
Сертификат соответствия «ВЕГАН» в системе «ГОРТЕСТ» — это гарантия того, что продукция соответствует строгим требованиям веганства. Для производителей этот сертификат имеет множество преимуществ:
- Доверие потребителей. Веганы и те, кто придерживается вегетарианского образа жизни, всегда обращают внимание на состав продуктов и предпочитают товары, которые получили официальное подтверждение их соответствия веганским стандартам. Наличие сертификата «ВЕГАН» упрощает потребителю выбор и повышает его доверие к бренду.
- Соответствие международным стандартам. Сертификат «ВЕГАН» подтверждает, что продукция соответствует международным требованиям к веганской продукции. Это облегчает экспорт товаров и расширяет присутствие компании на зарубежных рынках, где веганская продукция пользуется большим спросом.
- Участие в тендерах и специальных программах. В некоторых странах и регионах правительства и общественные организации активно продвигают экологические и этические программы. Наличие сертификата «ВЕГАН» может стать преимуществом для компаний при участии в тендерах, грантах и других экологических и социальных инициативах.
- Маркетинговое преимущество. В условиях роста осведомленности о проблемах животноводства, экологии и здоровья, всё больше потребителей стремится покупать веганские продукты. Сертификат «ВЕГАН» помогает компании выделиться на фоне конкурентов и привлекает целевую аудиторию.
Процесс сертификации в системе «ГОРТЕСТ»
Процесс получения сертификата соответствия «ВЕГАН» в системе «ГОРТЕСТ» является многоступенчатым и включает несколько ключевых этапов, направленных на подтверждение соответствия продукции стандартам веганства.
- Подача заявки. Производитель подаёт заявку на сертификацию своей продукции. В заявке необходимо указать все данные о продукте, включая его состав, методы производства, источники сырья и другие важные аспекты.
- Анализ состава. Специалисты системы «ГОРТЕСТ» детально анализируют состав продукта. Важно убедиться, что в нём не содержатся ингредиенты животного происхождения, такие как молочные продукты, яйца, желатин, ланолин, пчелиный воск и другие компоненты, которые могут быть получены от животных.
- Проверка производственных процессов. Одним из важных этапов сертификации является проверка производственных процессов. Это необходимо для того, чтобы убедиться, что на всех этапах производства исключено использование животных компонентов или материалов, которые могут контактировать с ними.
- Лабораторные исследования. В некоторых случаях продукция может проходить лабораторные испытания для дополнительной проверки на содержание скрытых или нежелательных ингредиентов. Это особенно важно для сложных многокомпонентных товаров, таких как косметика или продукты питания.
- Аудит поставщиков. При необходимости проводится аудит поставщиков сырья, чтобы подтвердить, что они также придерживаются принципов веганства и не используют животных ингредиентов.
- Выдача сертификата. Если продукция успешно проходит все этапы проверки, система «ГОРТЕСТ» выдаёт сертификат соответствия «ВЕГАН». Этот сертификат подтверждает, что продукт соответствует всем требованиям и может быть маркирован как веганский.
- Регулярные проверки и обновления. После выдачи сертификата система проводит периодические проверки продукции, чтобы убедиться, что она по-прежнему соответствует установленным стандартам. Производитель также обязан обновлять сертификат через определённые интервалы времени.
Продукция, подлежащая сертификации как веганская
Сертификат «ВЕГАН» может быть выдан для широкого круга продукции, включая:
- Пищевые продукты. Веганская еда — это один из самых распространённых видов продукции, для которой требуется сертификация. Это могут быть фрукты, овощи, злаки, растительное молоко, мясные заменители на основе сои или горохового белка, веганские сыры и многое другое.
- Косметика. Веганская косметика не содержит компонентов животного происхождения, таких как ланолин, пчелиный воск, коллаген или эластин. Производители косметики всё чаще предлагают веганские альтернативы средствам по уходу за кожей и волосами, а также декоративной косметике.
- Одежда и текстиль. Одежда и аксессуары также могут быть сертифицированы как веганские, если в их производстве не использованы кожа, шерсть, шёлк и другие материалы животного происхождения. Веганская мода становится всё более популярной среди экологически осознанных потребителей.
- Бытовая химия. Веганская бытовая химия не содержит ингредиентов, полученных от животных, и не тестируется на животных. Это включает моющие средства, чистящие порошки и прочие товары для дома.
- Медицинские товары и добавки. Некоторые лекарственные препараты и добавки могут быть сертифицированы как веганские, если они не содержат желатин или другие компоненты животного происхождения.
Преимущества для производителей
Получение сертификата «ВЕГАН» предоставляет производителям ряд преимуществ:
- Увеличение продаж. Веганские продукты привлекают внимание всё большего числа потребителей, которые выбирают товары на основе этических или экологических соображений. Сертификат «ВЕГАН» помогает увеличить долю рынка и привлечь новых клиентов.
- Улучшение репутации. Для многих компаний наличие экологических и этических сертификатов является неотъемлемой частью их корпоративной социальной ответственности. Это улучшает репутацию бренда и помогает формировать положительный имидж на рынке.
- Соответствие законодательству. Во многих странах ужесточаются правила по маркировке и сертификации продукции, особенно в сфере пищевых и косметических товаров. Наличие сертификата «ВЕГАН» облегчает процесс соответствия таким требованиям и снижает риск получения штрафов за несоответствие.
- Инновации в производстве. Веганские продукты требуют применения инновационных технологий и новых подходов к производству. Это помогает компании оставаться конкурентоспособной и гибкой в условиях быстро меняющегося рынка.
- Экспорт и международная торговля. Сертификат «ВЕГАН» облегчает экспорт продукции на международные рынки, особенно в страны, где спрос на веганскую продукцию активно растёт.
Заключение
Сертификат соответствия «ВЕГАН» в системе «ГОРТЕСТ» — это важный инструмент для производителей, которые стремятся предложить на рынок продукцию, соответствующую этическим и экологическим нормам. В условиях растущего спроса на веганские товары наличие такого сертификата позволяет компаниям укрепить свои позиции на рынке, привлечь новую аудиторию и повысить доверие потребителей.